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 卵を使った離乳食メニューを教えてください  ひろろん 01/8/23(木) 18:33
   ├自己レス(笑)  ひろろん 01/8/28(火)  7:28
   │  └Re:自己レス(笑)  なつき 01/8/29(水)  2:15
   │     └Re:自己レス(笑)  ひろろん 01/8/29(水)  9:31
   └Re:卵を使った離乳食メニューを教えてください  あっきっき 01/9/5(水) 19:55
      └Re:卵を使った離乳食メニューを教えてください  ひろろん 01/9/6(木)  7:05
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 ■題名 : 卵を使った離乳食メニューを教えてください
 ■名前 : ひろろん
 ■日付 : 01/8/23(木) 18:33
 ■Web : http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Poplar/2259/
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  こんにちは。6ヶ月の男の子のママです。
  
  現在、離乳食の真っ最中なんですけど、一進一退で
  初期のドロドロメニューからベタベタメニューに進めないでいます。
  しかもなかなか新しい味を受け入れてくれないので、
  どうもメニューが偏りがちです・・・(涙)
  
  そろそろ、卵を食べさせてみようと思うのですが、
  7倍がゆにゆで卵の黄身を混ぜてみたけど、
  気に入らなかったらしく、泣かれてしまいました・・・(T_T)
  
  ちなみにイモ類もキライです。
  どっちも”もそもそ感”がキライなのかな?と思ってます。
  
  卵を使った離乳食(現在は初期です)の作り方や、
  それ以外でも何かオススメのメニューがあったら教えてください!

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 ■題名 : 自己レス(笑)
 ■名前 : ひろろん
 ■日付 : 01/8/28(火)  7:28
 ■Web : http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Poplar/2259/
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  個人的に教えてもらったものですが、参考までに。(*^-^*)
  
  1・卵の黄身をミルクでのばしたもの
  2・卵がゆ(おじや?)
  3・茶碗蒸し
  
  1はすでに試してみました。
  ミルクでのばして、かたくり粉でとろみをつけて。
  これはかなり気に入ってくれたらしく卵黄1個分ぺろっと食べてくれました♪

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 ■題名 : Re:自己レス(笑)
 ■名前 : なつき
 ■日付 : 01/8/29(水)  2:15
 ■Web : http://homepage2.nifty.com/mgraffiti/
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  こんばんは。
  うちの子(現在1歳11ヶ月)は、わりと早い時期から気にせずに卵を食べさせて
  いたので、あまり参考になることは書けないのですが、
  以前読んでいた本を読み返すと、離乳食初期の卵メニューって少ないですよね。
  
  「1」の卵黄ペーストは、イモ類でも応用できるようなので試してみてはどうでし
  ょう。
  「2」は、ゆでた卵黄をおかゆと一緒にトロトロにすりつぶしてあげるか、おかゆ
  の上にゆでた卵黄の裏ごししたものをのせて(混ぜて)あげるかだと思います。
  ちなみにうちの場合は、おかゆに生の全卵を一緒に煮て、すりつぶしてあげていま
  したが(笑)。煮ている時に卵もよくかきまぜると卵の塊はできにくく黄色いおか
  ゆができる感じになります。
  「3」は、だし汁とあわせてすってあげたら食べやすいですよね。
  プリンなんかも同じですね。
  
  あとは、野菜スープなどで卵をのばしてあげてもいいかもしれませんね。
  モソモソ感は嫌がるかもしれないので、水分を多くするように作ると、赤ちゃんも
  食べやすいと思います。

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 ■題名 : Re:自己レス(笑)
 ■名前 : ひろろん
 ■日付 : 01/8/29(水)  9:31
 ■Web : http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Poplar/2259/
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  なつきさん、ありがとうございます(*^-^*)
  さっそく参考にさせて頂きます!!

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 ■題名 : Re:卵を使った離乳食メニューを教えてください
 ■名前 : あっきっき
 ■日付 : 01/9/5(水) 19:55
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  こんにちは。
  
  卵にこだわることないかな〜なんて思ったので、レスさせて頂きますね。
  (卵メニューでなくてすみません)
  もちろん、卵を食べてくれれば、いいですよね。
  レパートリーも広がるし、栄養もあるし。
  娘(1歳11ヶ月)は、初期中期、ほとんど野菜中心でした。
  この時期、まだ栄養にそれほど気を遣わなくても平気ですしね。
  大根とか、カブとかトロトロに茹でておかゆに混ぜたのとか。
  (刻んだ葉っぱ入りで)
  大根おろし汁で、豆腐を煮たり(ダシだけの味で)
  そんなんばっかりでした。
  やっぱり、口当たりのいいものを好みますよね。
  茶碗蒸は、大好きですから。
  イモ類は今でも嫌いですね。
  食べるのはマックフライくらいです(笑)
  
  頑張ってくださいね。

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 ■題名 : Re:卵を使った離乳食メニューを教えてください
 ■名前 : ひろろん
 ■日付 : 01/9/6(木)  7:05
 ■Web : http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Poplar/2259/
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  あっきっきさん、アドバイスありがとうございます。
  タンパク質を1品は加えなきゃ!って考えてたんですが、
  そういうものでもないんですね。
  
  調理例も参考になりました!
  どうもありがとうございました(*^-^*)

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