Ｐａｇｅ 2476 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ┃ ＨＯＭＥ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼バースデーメニュー きーこ 05/6/21(火) 15:20 └Re:バースデーメニュー たあたん 05/6/22(水) 11:55 └Re:バースデーメニュー きーこ 05/6/29(水) 15:38 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： バースデーメニュー ■名前 ： きーこ ■日付 ： 05/6/21(火) 15:20 ------------------------------------------------------------------------- もうすぐ子供が2歳の誕生日を迎えます。 何かご馳走を作ってお祝いしてあげたいのですが、適当なメニューが思い浮 かびません。何か絵になるお料理、子供が喜ぶお料理、手間がかからず作れ るお料理など、皆様のアイディアを教えていただけたら嬉しいです。 あと、こんなことをしたら喜んだよとか（風船を飾るとか）、子供の喜ぶ演 出もありましたら教えてください♪ ─────────────────────────────────────── ■題名 ： Re:バースデーメニュー ■名前 ： たあたん ■日付 ： 05/6/22(水) 11:55 ------------------------------------------------------------------------- とくに誕生日に作るメニューではなく、普段、私が超手抜きで作っているものの紹 介のようになってしまうようで恥ずかしいですが・・・ ①オムライスはいかが？ ヾ( ￣▽)ゞオホホホホホというほど簡単なやり方。ほかほかご飯をボウルに入れま す。そこへ、レトルトのミートソースを・・・（缶でもよいですヨ）混ぜまぜして おきます。お好みで、コーンとか混ぜてもいいですね。溶き卵で薄焼きタマゴをフ ライパンで作ります。すかさずミートソースご飯をタマゴの上に乗せて包むだけ。 おおぅ、オムライス、です。 ②貧乏北京ダッグ風たあたん流グリルチキン 鶏のもも肉に塩コショウをし、味醂と醤油でつけ込みます。これは前日やってもい いくらい。オーブントースターのおさらにアルミホイルをしき、チキンをおいて、 １５分程度焼きます。オーブントースターによりますけれど、大きなもも肉２～３ 枚（７００ｇくらい？）は一度に焼けますよ。で、それから、アルミホイルをかぶ せ、もう１０分くらい、焼きます。 肉をつけ込んでおくのにつかった味醂と醤油（１対１の割合です）をお鍋などで加 熱、テンメンジャンまたは八丁みそを入れ、チキンが焼けたときのオーブントース ターのお皿にたまった油も入れちゃって、ちょいっと煮詰めてたれを作ります。 春巻きの皮・・・生春ではなく、ふつーの春巻きの皮です。これを、半分とかに切 っておきますよ。 チキンを食べやすい厚さにスライスします。皮が切りにくいでしょうががんばっ て。春巻きの皮に、チキンとたれをのせてむしゃむしゃ・・・子供向けにはそれで 充分。大人向けに、白髪ネギやタマネギスライス、キュウリの千切りを用意しても いいですね。 この二つでしたら、平行して作っても、２０分程度で出来ちゃいますよ。 ─────────────────────────────────────── ■題名 ： Re:バースデーメニュー ■名前 ： きーこ ■日付 ： 05/6/29(水) 15:38 ------------------------------------------------------------------------- しばらくばたばたした日が続いてこちらに来られませんでした。たあたんさ ん、せっかく書き込みしてくださっていたのにレスできずにいてごめんなさ い。 改めまして素敵なアイディア料理のご紹介、どうもありがとうございまし た！！両方とも美味しそうだし手がかからなそうなので、パーティーのとき はもちろん、普段の食事でも活用してみたいです。うちの息子はパリパリに なった鶏の皮が大好き！きっと北京ダックも喜んで食べそうです。 素敵なアドバイス本当にどうもありがとうございました！！！！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 通常モードに戻る ┃ ＩＮＤＥＸ ┃ ≪前へ │ 次へ≫ ┃ ＨＯＭＥ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Ｐａｇｅ 2476